Diese Woche fürDich

17. September - 21. September 2018


Montag

PASTA ALLA ZUCCA

Hokkaido - Kürbis mit Cherry- Tomate und Safran, serviert mit geholbeltem Parmesan und Basilikum

dazu servieren wir eine kleine Suppe oder einen kleinen Menusalat

DIENSTAG

RUMPSTEAK VON DER RINDSHUFT (AUS)

an hausgemachter Kräuterbutter "Cafe de Paris" mit kleinen Bratkartoffeln und buntem Gemüse

dazu servieren wir eine kleine Suppe oder einen kleinen Menusalat

 

MITTWOCH

Aubergine- Piccata

Auberginenscheiben in Parmesan- Ei Hülle , goldgelb ausgebacken auf sämtigen Kürbisrisotto mit Basilikum

dazu servieren wir eine kleine Suppe oder einen kleinen Menusalat


DONNERSTAG

POULET - CURRY

gebratene Pouletbrust an feiner Curry- Sauce, dazu servieren wir Basmatireis und gemischtes Gemüse

dazu servieren wir eine kleine Suppe oder einen kleinen Menusalat


FREITAG

PANIERTES FILET VOM ATLANTIK DORSCH ( NORD - ATLANTIK)

goldgelb gebraten an Sauce Tatar mit Petersilienkartoffeln und Mandel- Brokkoli

dazu servieren wir eine kleine Suppe oder einen kleinen Menusalat


Salate:

Chevre chaud auf Pumpernickel mit Honig und frischen Erdbeeren und Feigen gartiniert auf grossem gemischeten Blattsalat


Norwegischer Rauchlachs auf Salatbeet mit Cherry Tomaten, Zwiebelringen, Meerrettichschaum, Toast und Butter


Tomaten - Büffelmozzarella - Salat an Balsamico und Olivenöl, serviert mit Basilikum und knackigem Rucola


Sommerlicher Pouletsalat mit gebratenen Pouletbruststreifen auf gemischtem Blattsalaten an süsser Chilisauce

 

Salatteller "fürDich " mit gebratenen Pouletbruststreifen an süsser Chilisauce, Rauchlachs(NOR) Rohschinken( ITAL) , Melone , Feta und Avocado auf gemischten Blattsalat mit Cherry Tomate



Quiche

 

2- 3 verschiedene  je nach Angebot



Suppe

Melonen Kaltschale mit Joghurt


Zum Dessert gibt es unsere leckeren hausgemachten Kuchen 


Än Guete !!!



Wir haben reduzierte Abendküche von 18- 21h


Flammkuchen

diverse Salate

Suppe

Quiche und Paninis

für Kinder gibt es 1/2 Potionen zu 1/2 Preis

ausserdem bieten wir verschiedene Salate, frische hausgemachte Quiches, Tagessuppen und Paninis an

Zum Dessert gibt es unsere leckeren hausgemachten Kuchen 


Samstag und Sonntag

BRUNCH AB 9H-14.30H  - RESERVATION EMPFOHLEN !


Über Zutaten in unseren Gerichten, die Allergien oder Intoleranzen auslösen können , informieren Sie unsere Mitarbeiter auf Anfrage gerne.