Diese Woche fürDich 

10. - 15. Dezember 2018


WOCHENMENU

Herbst - Teller

hausgemachte Spätzli in Butter gebraten, Mirza - Apfel, karamellisierte Maroni, Rotkraut, gebratene Herbstpilze und Gemüsebouquet


UNSERE TAGESMENU


MONTAG

AGNOLOTTI MIT FEIGENFÜLLUNG

gebratener Kürbis, Cherry Tomate , Salbeibutter , Baumnüsse, feines Olivenöl , Rucola und Parmesan

DIENSTAG

SRI LANKA POULET CURRY

gebratene Pouletbrust an feiner Curry Sauce dazu servieren wir Basmatireis und gemischtes Gemüsebouquet

MITTWOCH

GEFÜLLTE ZUCCHETTISCHIFFCHEN

Quinoa, Feta , Tomate, frische Gartenkräuter und Champignongs, mit PArmesan gratiniert auf fruchtiger Tomatensauce

DONNERSTAG

SAUTIERTE REHSCHNITZEL (EU)

an Wildrahmsauce, serviert mit Spätzli, Rotkraut, karamellsierten Maroni und Gemüsebouquet

FREITAG

POCHIERTE GOLDBUTT- RÖLLCHEN NACH ZUGER ART ( NOR)

an Kräuter- Weissweinsauce, serviert mit Pilawreis und gedämpften Spinat

 

zu all unseren Menüs, servieren wir wahlweise einen kleinen Salat -oder Suppe


Salate

 

Chevre chaud auf Pumpernickel mit Honig und frischen Erdbeeren und Feigen gartiniert auf grossem gemischeten Blattsalat

Herbstlicher Pouletsalat mit gebratenen Pouletbruststreifen auf gemischtem Blattsalaten an süsser Chilisauce                            

Nüsslisalat mit Speck, Ei, Croûtons uund sautierten Pilzen an French Dressing



 

Quiche 

 

2- 3 verschiedene  je nach Angebot 

 


Suppe

 

Tagessuppe



Zum Dessert gibt es unsere leckeren hausgemachten Kuchen 

Än Guete !!!

 



 

Unsere Abendküche ist wieder geöffnet von 18h -21.30 h 

Flammkuchen Elsässer Art , Mediterrano, "fürDich ", Giusi, Champignon

Salate gemischter Salat, herbstlicher Pouletsalat, Salatteller "fürDich "

Suppe des Tages - frag uns einfach 

Quiche und Paninis

für Kinder gibt es 1/2 Potionen zu 1/2 Preis

Zum Dessert gibt es unsere leckeren hausgemachten Kuchen 


Samstag und Sonntag 

BRUNCH AB 9H-14.30H  - RESERVATION EMPFOHLEN !


Über Zutaten in unseren Gerichten, die Allergien oder Intoleranzen auslösen können , informieren Sie unsere Mitarbeiter auf Anfrage gerne.